Dos jornadas dedicadas al pastoreo, la tradición y la gastronomía.
Demostración de esquila de ovejas, elaboración de queso, trabajo con perros pastores, animación en las calles (canciones, bailes, música tradicional), debates sobre el pastoreo, talleres de degustación, exposición de artesanía.
Concurso del mejor queso de oveja elaborado en Ossau el domingo por la mañana.
- Venta de queso artesanal al por menor.
- Comidas: poule au pot (pollo guisado) y cordero en los restaurantes y restauración en carpa.
- Animaciones infantiles gratuitas.
Información y reservas:
Hera Deu Hromatge
Maison de la Vallée d’Ossau
64440 LARUNS
+33 5 59 05 31 41
manifestations@ossau-tourisme.fr
www.foireaufromage.com
